新冠疫情黑天鵝的出現(xiàn)，今年的酒店行業(yè)迎來了前所未有的挑戰(zhàn)，當(dāng)然與全球相比，中國(guó)市場(chǎng)已經(jīng)迎來了復(fù)蘇時(shí)刻。最先恢復(fù)的是周邊游和親子游市場(chǎng)，隨著海南自由貿(mào)易港的落實(shí)，海南的酒店市場(chǎng)無疑會(huì)是暑假的度假首選之地。疫情恢復(fù)后，攜程旅行先后發(fā)布了清明節(jié)、勞動(dòng)節(jié)、端午節(jié)三大小長(zhǎng)假的旅行復(fù)蘇數(shù)據(jù)，清明節(jié)四五星酒店的選擇率高達(dá) 52%，勞動(dòng)節(jié)酒店搜索量同比增加 25%，三亞、上海酒店成熱搜；端午節(jié)酒店出行與前兩個(gè)節(jié)日比更是有 10% 的環(huán)比增長(zhǎng)。七夕節(jié)的酒店市場(chǎng)火爆不必說，對(duì)于即將到來的國(guó)慶旅游黃金周，勃朗酒店設(shè)計(jì)小編相信今年的國(guó)內(nèi)酒店市場(chǎng)會(huì)越來越好，堅(jiān)持就是勝利。 

一線城市的酒店開業(yè)潮越來越趨于穩(wěn)定了，難再遇到集體爆發(fā)的日子。去年北京的酒店圈的動(dòng)作很多：多年等待的王府文華東方終于開業(yè)，璞瑄也在王府井大街1號(hào)的位置隱世開業(yè)，還有“洗心革面”的首北兆龍。后續(xù)發(fā)力的大灣區(qū)則完全有壓過北京的勢(shì)頭：廣州瑰麗、深圳柏悅和萊佛士，還有早前讓人驚艷的香港瑰麗以及香港瑞吉，每一家都是朝著全球頂級(jí)而去。相比前年火熱的上海，只有新開一家 JW 萬(wàn)豪侯爵火了一陣，不免有些落寞。 

中國(guó)的酒店業(yè)似乎進(jìn)入了洗牌階段。洋品牌的管理理念不再成為打動(dòng)業(yè)主方的唯一標(biāo)準(zhǔn)。前段時(shí)間陽(yáng)朔糖廠撤牌阿麗拉可謂喚醒了中國(guó)酒店品牌“民族意識(shí)”。不過這樣自信且有實(shí)力的的獨(dú)立業(yè)主在國(guó)內(nèi)屈指可數(shù)，璞尚撤牌后的廈門七尚也能是一家。還有一系列換牌的酒店，原因更是錯(cuò)綜復(fù)雜了，每家都有自己的情況，在此就不一一詳述了，比較重點(diǎn)的換牌有：北京W酒店換牌索菲特，上海浦東四季換牌洲際麗晶，上海衡山路十二號(hào)豪華精選換牌洲際旗下的華邑酒店，香港洲際翻新?lián)Q牌麗晶。 

2019 年各大酒店集團(tuán)在自有平臺(tái)上搶忠誠(chéng)會(huì)員幾乎搶了一年，轉(zhuǎn)眼到了 2020 年，在疫情影響下，如何留住這些會(huì)員成為了首要大事，畢竟在行業(yè)恢復(fù)后，這些會(huì)員依然會(huì)是酒店品牌的主力消費(fèi)人群之一。于是乎，如何在這種背景下延長(zhǎng)老會(huì)員的等級(jí)資格，增加老會(huì)員的消費(fèi)粘性以及完成新會(huì)員的逆勢(shì)增長(zhǎng)成為了各大酒店集團(tuán)的宣傳重點(diǎn)。在這場(chǎng)競(jìng)賽中誰(shuí)給出的條件更優(yōu)渥、誰(shuí)的推廣更到位成為了衡量品牌會(huì)員計(jì)劃成功與否的標(biāo)準(zhǔn)之一。例如萬(wàn)豪攜手餓了么及滴滴出行，洲際則與攜程強(qiáng)勢(shì)聯(lián)手，凱悅則在小程序上下了些功夫等等。種種行動(dòng)的最終目標(biāo)都只有一個(gè)：留住會(huì)員們。 

“打卡”是很多人選擇酒店的標(biāo)準(zhǔn)之一。佘山世茂洲際、三亞亞特蘭蒂斯這一類辨識(shí)度高的酒店很受歡迎，還有上海外灘 W 酒店的泳池酒吧、重慶解放碑威斯汀的無邊泳池、上海 EDITION 酒店 HIYA 餐廳或者上海半島酒店的下午茶這類小紅書打卡圣地。在【飛客茶館】的數(shù)據(jù)中，“打卡”一詞在 2019 年出現(xiàn)的比例幾乎與前十年數(shù)量的總和持平。 

上海艾迪遜餐廳 HIYA飛客茶館市場(chǎng)品牌總監(jiān)王馳野表示：“在過去的2019年，我們從數(shù)據(jù)上不難發(fā)現(xiàn)，越來越多的特色酒店在曝光上遠(yuǎn)超提供標(biāo)準(zhǔn)化的傳統(tǒng)商務(wù)型酒店，而就這一特點(diǎn)，大量傳統(tǒng)品牌酒店業(yè)主也正在通過加設(shè)或改造酒店設(shè)施的方式創(chuàng)造高辨識(shí)度產(chǎn)品，制造社交媒體聲量。但我們也發(fā)現(xiàn)，很多高辨識(shí)度的酒店也在接待大量網(wǎng)紅打卡的同時(shí)面臨在服務(wù)上的更大壓力，尋求網(wǎng)紅氣質(zhì)與服務(wù)品質(zhì)的平衡更應(yīng)被重視?！?nbsp;

直播無疑是這幾年最熱點(diǎn)的關(guān)鍵詞之一，不過因?yàn)橄M(fèi)頻次低、單價(jià)過高以及計(jì)劃周期長(zhǎng)等原因，“直播”這個(gè)詞多年來與酒店的聯(lián)系并不密切。但“拐點(diǎn)”就這么悄然而至了，為了振興酒店市場(chǎng)，價(jià)格大促、餐飲優(yōu)惠、免費(fèi)退、過期退，等等利好和優(yōu)惠政策的到來，加上攜程 CEO 梁建章發(fā)起的 boss 直播秀帶來的火熱銷售業(yè)績(jī)。各大集團(tuán)、平臺(tái)、媒體和自媒體等等紛紛踏上了直播帶貨的道路，同時(shí)也增加了一個(gè)宣傳渠道。 

「樊森的酒店Lab」主理人、酒店作家汪詩(shī)原說道：“用直播活躍酒店產(chǎn)品銷售，為酒店?duì)I銷打開全新的通道很必要也很及時(shí)，不過并不希望直播成為賤賣和大促的代名詞，酒店通過直播更好地講好自己的故事，呈現(xiàn)自己應(yīng)有的價(jià)值，成為酒店展現(xiàn)的新渠道，而非僅僅把流量構(gòu)筑在價(jià)格敏感度上，為酒店帶來過重的運(yùn)營(yíng)壓力，以折衷酒店本身價(jià)值和體驗(yàn)為代價(jià)?！?/span>

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